餐饮预防性消毒
2024-08-15

预防性消毒工作人员防护选择一次性医用口罩、工作服、一次性乳胶(或丁腈)手套、加长橡胶手套。不推荐采用化学方法对室内空气进行预防性消毒,或者大范围使用含醇消毒剂(酒精)。

食堂、餐厅等有明显污渍油渍的表面,要先清洁再消毒。可以用250-500mg/L有效氯消毒剂或1000mg/L~2000mg/L复合季铵盐消毒液进行消毒,作用30分钟杀灭病毒。平整光滑的以擦拭为主,无法擦拭的可选用喷洒方式

若使用的是含氯消毒剂,在作用到规定时间后必须用清水再擦拭一遍,以去除消毒剂残留。对经常触摸的部位,如楼梯扶手、门把手、办公桌椅、运动器械、厕所水龙头、餐厅桌椅、食堂各种台面等可适当增加消毒频次。洗手池、门把手、水龙头、单间厕所的门表面可使用500mg/L含氯消毒剂或2000mg/L复合季铵盐消毒液消毒30分钟。平整光滑的以擦拭为主,无法擦拭的以喷洒为主。

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